Špagety se slaninou a kečupem
balíček špaget (300-400g) 200g slaniny nebo tučnějšího uzeného masa 100g tvrdého sýra (eidam) kečup 2 středně velké cibule 2-3 stroužky česneku olej, sůl, oregáno
Kuřecí maso se zeleninou
Kuřecí maso sádlo nebo jiný tuk cibule, sůl, pepř kys. okurky, zelená paprika zeleninové lečo rajský protlak
Kapr na paprice
Naporcovaný kapr hrubá mouka červená mletá paprika, sůl česnek, citrónová šťáva tuk na smažení máslo na vymázání pekáčku
Červené vepřové kotlety
Vepřové kotlety (množství podle počtu strávníků) hladká mouka červená paprika, sůl olivový olej masový vývar (nebo voda)
Pomazánka na chlebíčky
150 g majonézy 700 g vařených brambor 120 g steril. okurek 100 g cibule 60 g plnotučné hořčice sladkokyselý nálev
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
500 g hlívy ústřičné 2 cibule 1 lžíce sádla sůl, pepř, mletá paprika hovězí bujón majoránka, 1 – 2 stroužky česneku jíška z hladké mouky a sádla
Sardinková pomazánka
krabička sardinek v oleji 1 vejce 1 menší cibule máslo nebo margarín hořčice, sůl, pepř