vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Martin Tourský, který dostal své jméno po bohu války, se narodil roku 316 n. l. v římské provincii na území dnešního Maďarska. K datu 11.11. se váže několik legend, ovšem my se na celou věc posíváme z toho kulinářského hlediska. Dnes byste si podle pradávné legendy měli dopřát husu. Proč? Starší z legend praví, že když měl být Marti […]
V sezóně cuket je každý recept, jak je zpracovat, doslova vítaným zpestřením. Cuketu sice můžete přidat téměř kamkoliv, a to zejména díky její neutrální chuti, ale v dezertech je prostě nejlepší. Z obyčejné buchty udělá dokonale vláčný dezert. Navíc jde o další z vychytávek, jak dostat do dětí zeleninu. Zkuste náš dnešní recept, který je koncipován na větší plech. […]
U nás má právě vytažený kynutý koláč s ovocem mnohdy větší úspěch, než dorty a zákusky. Vede rybíz a borůvky. Na jejich sezonu si ještě musíme počkat, pro toto období je super zpracovat loňské ořechy, jablka nebo zavařeniny. Velmi oblíbenou náplní je samozřejmě tvarohová a maková. O náplních ale dnešní tip nebude. Udělat dokonalé, vláčné, na […]
1 balení (500 g) listového těsta 10 – 12 středně velkých jablek 1 vanilkový cukr 2 lžičky mleté skořice 4 hrsti jemně prosáté strouhanky kousek másla nebo Hery 2 hrsti nahrubo nasekaných ořechů (nemusí být) 1 vaječný bílek na potření štrůdlu hladká mouka na posypání válu cukr na pocukrování nakrájeného štrůdlu
Dnes mám pro Vás jednoduchý návod, jak si doma během půl hodinky připravit věci na upečení štrůdlu a jejich poskládání dohromady. Budeme péct dvě šišky štrůdlu. Co budeme potřebovat: Jablka – zvolil jsem 2 kilový pytel v Tescu za asi tři nebo čtyři pětky Skořice – stačí jeden pytlíček Listové těsto – zvolil jsem Nowaco, […]
Příprava těchto velmi dobrých koláčků není zdaleka tak náročná, jak se vám na první dojem jeví. V pohodě ji zvládnete i vy. Nevěříteň Připravte si náplně den předem a samotné pečení bude pro vás zábavou na 1 hodinu.
1/2 kg hladké mouky 1 kostka droždí 1 celé vejce + žloutek špetka soli 80 g cukru krupice 80 g Hery nebo másla 280 ml mléka Náplň: 1 tvaroh 2 lžíce cukru 1/2 vanilkového cukru 1 žloutek 2 lžičky pikantnější marmelády (nemusí být) podle potřeby trošku mléka Na potření 1 vejce 1 lžíce mléka
© OK – RECEPTY 2022. Powered by WordPress