vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
U nás má právě vytažený kynutý koláč s ovocem mnohdy větší úspěch, než dorty a zákusky. Vede rybíz a borůvky. Na jejich sezonu si ještě musíme počkat, pro toto období je super zpracovat loňské ořechy, jablka nebo zavařeniny. Velmi oblíbenou náplní je samozřejmě tvarohová a maková. O náplních ale dnešní tip nebude. Udělat dokonalé, vláčné, na […]
1 balení (500 g) listového těsta 10 – 12 středně velkých jablek 1 vanilkový cukr 2 lžičky mleté skořice 4 hrsti jemně prosáté strouhanky kousek másla nebo Hery 2 hrsti nahrubo nasekaných ořechů (nemusí být) 1 vaječný bílek na potření štrůdlu hladká mouka na posypání válu cukr na pocukrování nakrájeného štrůdlu
Dnes mám pro Vás jednoduchý návod, jak si doma během půl hodinky připravit věci na upečení štrůdlu a jejich poskládání dohromady. Budeme péct dvě šišky štrůdlu. Co budeme potřebovat: Jablka – zvolil jsem 2 kilový pytel v Tescu za asi tři nebo čtyři pětky Skořice – stačí jeden pytlíček Listové těsto – zvolil jsem Nowaco, […]
Příprava těchto velmi dobrých koláčků není zdaleka tak náročná, jak se vám na první dojem jeví. V pohodě ji zvládnete i vy. Nevěříteň Připravte si náplně den předem a samotné pečení bude pro vás zábavou na 1 hodinu.
1/2 kg hladké mouky 1 kostka droždí 1 celé vejce + žloutek špetka soli 80 g cukru krupice 80 g Hery nebo másla 280 ml mléka Náplň: 1 tvaroh 2 lžíce cukru 1/2 vanilkového cukru 1 žloutek 2 lžičky pikantnější marmelády (nemusí být) podle potřeby trošku mléka Na potření 1 vejce 1 lžíce mléka
350 g hl. mouky 250 g cukr krupice 2 celá vejce 2 lžíce oleje 2 lžíce kakaa 1 kypřící prášek do pečiva 1 kypřicí prášek do perníku 300 ml kofoly
Buchty ke snídani různých tvarů i náplní (i bez), na kterých si určitě celá rodina pochutná a které zároveň neudělají průvan ve vaší peněžence. 350 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky špetka soli 80 g cukr krupice 100 g Hery+ 2 -3 lžíce oleje 3/4 kostky (ze 42 g) droždí 230 ml mléka 2 […]
Těsto: 250 g hladké mouky 250 g cukru krupice 250 g másla 6 žloutků 3 lžičky prášku do pečiva sníh ze 6 bílků Náplň: 1/4 l překapávané kávy 1/8 l rumu 3 lžíce cukru moučkového 2 lžíce kakaa tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
1 hrnek moučkového cukru 4 celá vejce 2 hrnky hladké mouky 1 šlehačka 1 prášek do pečiva 1 tvaroh 1 žloutek 1/2 vanilkového cukru trošku (podle chuti) moučkového cukru do tvarohu ovoce podle vlastního výběru
500 g polohrubé mouky 250 g ztuženého tuku 1 lžička citrónové kůry 125 ml mléka 30 g cukru 80 g droždí špetka soli 2 vejce do těsta + 1 na potření koláčů Na nádivku: 250 g mletého máku 300 ml mléka cukr špetku skořice citrónová kůra 2 lžíce povidel Na drobenku: 80 g másla 100 […]
© OK – RECEPTY 2021. Powered by WordPress