vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Pizza patří mezi nejoblíbenější pochoutky nejen v rodné Itálii, ale rovněž i u nás. Dopřát si tento pokrm můžeme jak ve specializovaných pizzeriích, tak dokonce i doma. Málokdo ji však zvládne vyrobit v domácích podmínkách tak, aby chutnala jak od profesionála. Problém však není ani tak v receptu jako ve vybavení. Základem je dobrá pec […]
Sezóna, kdy si lze na chřestu pochutnávat je celkem krátká, a tak je třeba ji na plno využít. Již naše babičky moc dobře věděly, proč se konzumace chřestu vyplatí především po zdravotní stránce. Je pravdou, že postupem času oblíbenost této zeleniny upadla, ale pomalu se opět stává více a více oblíbeným a rozhodně se není […]
Pokud vlastníte odšťavňovač a rádi si připravujete domácí šťávy ať už zeleninové, nebo ovocné, víte, že při jejich tvorbě v přístroji zůstává velké množství surovin, které po odšťavnění letí do koše, nebo v lepším případě na kompost. Tak to ale vůbec být nemusí, protože vše, co vám zůstane můžete ještě dále využít při výrobě dalších […]
Nejjednodušší jídlo a zároveň sofistikovaná příloha. Když navíc brambory do pekáčku krásně naskládáte, bude to nejen dobré, ale i oku lahodící jídlo. Je oblíbené zejména u dětí a maminky jistě ocení, že budou mít hotovo, dřív, než bys řekl švec! Sezóna brambor je v plném proudu. Zkuste náš recept pro 4 osoby jako hlavní jídlo, […]
Mohou být obrovské, vážit klidně třeba i deset kilo. Liší se barvami podle odrůdy, od bílé, zelené až po sytě oranžovou. V kuchyni patří k opravdovým pokladům, dají se z nich připravit spousty různých receptů na slano i na sladko. Řeč je o dýních. S vláknitým „nic“ můžete zhubnout V minulosti jsme znali většinou jenom dýňové kompoty z jídelen, jejichž […]
Doba bohaté podzimní sklizně je spojena nejen s ovocem, ale i s houbami. A že je letos úroda v našich lesích skutečně bohatá, snad ani nemusíme připomínat. Jejich nalezené množství může být takové, že je čerstvé nespotřebujete a co si budeme povídat, zásoba chutných hub na zimu představuje hotový poklad. Možností, jak houby uchovat, je […]
Nadýchaný Celopšeničný chléb s velkými dírami je luxusní záležitostí vždy, když ho seženete čerstvý, s upečenou kůrčičkou a jemným vnitřkem. Stačí ho potřít olivovým olejem a jemně česnekem a máte lahůdku, která se hodí k salátu i grilovanému masu nebo třeba krevetám. Jak na jednoduchý chléb typu ciabatta si přiblížíme právě dnešním článkem. Na 1 chléb budete potřebovat: […]
© OK – RECEPTY 2023. Powered by WordPress