vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Dcera chodí na kroužek netradičního pečení a když přinesla toto cukroví, jen jsem kroutila hlavou. Ovšem do prvního ochutnání! Od té doby už jsme pekli 2 dávky a toto netradiční cukroví zařazujeme do našeho rodinného repertoáru. Druhů cukroví nepečeme mnoho, hodně si vybíráme. Makováčky, jak je doma nazýváme, ale již své čestné místno zaujaly. Jsou […]
Martin Tourský, který dostal své jméno po bohu války, se narodil roku 316 n. l. v římské provincii na území dnešního Maďarska. K datu 11.11. se váže několik legend, ovšem my se na celou věc posíváme z toho kulinářského hlediska. Dnes byste si podle pradávné legendy měli dopřát husu. Proč? Starší z legend praví, že když měl být Marti […]
Dát každému na talíř jeho vlastní kuře je naprosto báječným překvapením pro významné hosty. Miniaturní kuřátka mají delikátní chuť a s klasickým pečeným kuřecím masem se nedají vůbec srovnávat. Právě proto jsme se rozhodli o těchto lobstrech mezi mořskými plody napsat článek. Jednou je zkusíte a nebudete chtít jinak. Nejde totiž jen o jejich velikost, ale […]
Pstruh 100g másla sůl kmín
250 g brokolice 50 g másla + na vymazání misky 40 g hladké mouky 2 lžíce strouhanky na vysypání misky 300 ml mléka 4 vejce 100 g sýra s modrou plísní špetka chilli nastrouhaný muškátový oříšek sůl, pepř
4 menší pórky 8 plátků anglické slaniny (nebo pršutu) 20 g másla 10 kuliček černého pepře 2 lžíce dezertního vína 125 ml kuřecího vývaru
4 větší kuřecí řízky hladká mouka 3 vejce sůl, pepř strouhanka 4 plátky šunky 4 plátky ementálu máslo na smažení 1 citron na ozdobu
© OK – RECEPTY 2022. Powered by WordPress