Na ohni a grilu... - OK

Podzimní grilování má své kouzlo. Nebojte se nechat gril na zahradě do posledních okamžiků

20. 9. 2022

Letní sezona skončila. Mnozí z vás už možná začali uklízet venkovní vybavení, a to včetně zahradního grilu. To je ale předčasné, protože právě podzimní období je pro venkovní přípravu pokrmů na grilu ideální. V září, říjnu, ba leckdy i v listopadu se stále vyskytují pěkné a slunečné dni, byť samozřejmě teploty už nejsou tak vysoké […]

Ovoce na gril?…

28. 6. 2022

| Žádné komentáře

| Na ohni a grilu..., Sladká jídla, Tipy a triky

…nejlepší je ananas Pokud jste dosud odolávali grilovanému ovoci, měli byste to rychle napravit. Díky obsaženému cukru, který na grilu vlivem tepla zkaramelizuje, totiž můžete za pár minut vykouzlit působivý dezert. Ovoce grilujte na nepřímém ohni, a nikdy z něj nespouštějte oči – jeho příprava je opravdu otázkou chvilky a snadno byste ho spálili. A jaké […]

Labužnický ráj: Grilované krevety

26. 8. 2021

| Žádné komentáře

| Dary moře, Na ohni a grilu...

Každý rok jsem bez větší nadsázky hvězdou všech grilovaček. Ráda totiž přemýšlím, co s sebou vzít tak, aby šlo o jídlo nevšední, měl ho rád každý a navíc nebylo složité na přípravu. Světe div se, ale loni byly opravdovým hitem ve slané vodě předvařené malé brambůrky, které pak už stačilo jen vychladlé natřít olivovým olejem a […]

Gyros na grilovací plotně + foto

3. 6. 2015

| Žádné komentáře

| Na ohni a grilu...

Z pohodlí svého domova si můžete dopřát řeckou pochoutku – gyros, který připravený na grilovací plotně na sporáku, bude chutnat stejně dobře (možná i líp) jako z restaurace. Vepřová kýta (nebo libové plecko)koření gyrosčesneksůlolej