vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Zavařování je podobně jako houbaření naším fenoménem. Zavařit umíme snad opravdu všechno. Už jsem u kamarádky dokonce viděla zavařování ovoce prostým zasypáním cukrem. Sama mám zkušenost se zavařováním v mikrovlnné troubě a myčce na nádobí. Ostatně aby myčka uměla vyvinout 70 °C, byla moje jediná podmínka při nákupu tohoto spotřebiče. Okurky, které nejčastěji zavařuji, totiž […]
Mnohokrát je vitamín D skloňovaný v souvislostmi s našimi kostmi a svaly a nejnověji také s covidem-19. Jeho zásoba může mít kladný vliv na způsob, s jakým se naše tělo s touto nemocí popere. Vitamín D je také základním kamenem naší imunity. Odborná literatura obecně uvádí, že až 60-75 % lidí u nás s v České republice má tohoto vitamínu nedostatek. Nejsnazší […]
Najít to správné jídlo na léto tak, aby zasytilo, bylo lehké a nechtěli jsme si po něm dát tak akorát dvacet není jednoduché. Po klasickém salátu je brzy hlad. Proto je vhodné do obědových salátu přidávat maso, vejce nebo sýr. Zde můžeme sáhnout i po tučné variantě. Ovšem pokud nejste zrovna masožravci nebo dokonce vegani, […]
Dokonalá dobrota pro nečekanou návštěvu, kterou můžete mít v lednici klidně i 3 týdny. Buďte si ale jistí, že tak dlouho nevydrží. Utopenci, neboli v kyselém nálevu naložené špekáčky, mají dlouhou historii, která přinesla nespočet receptů. My vám přinášíme dnešní velmi jednoduchý recept, který chutná každému. Pokud navíc vynecháte feferonky a v nakládané formě je dáte až na […]
Limonády a sirupy k doředění vodou známe především z květů černého bezu. Jsou bezkonkurenční! Ovšem na paty jim šlape také lipová limonáda, jejíž sezona přichází právě nyní. Lípa je navíc náš národní strom a roste snad na každé návsi. Vždy byste měli květy sbírat tam, kde není provoz. Před využitím by se totiž neměly omývat. Stačí je […]
Že je klasické kupované müsli plné cukru je už snad jasné úplně každému. Přitom udělat si domácí granolu není vůbec těžké. Na rozdíl od müsli neobsahuje vůbec žádné obiloviny a přidaný cukr, tak se hodí i v rámci nízkosacharidových diet (low carb). Sladkou chuť ve směsi ořechů navozuje mletá skořice. Jako pojivo jsme použili bílek a […]
Domácí chovy slepic se rozmáhají neuvěřitelnou rychlostí. Musíme se přiznat, že už také máme 3 krasavice na zahradě. Jsou tak roztomilé! Máme je od jednodenních kuřátek, kdy jsme je měli pod lampou ve velké kleci v pokojíku. Ze slepic, které jsou ve valné většině brány jako továrny na vejce máme kamarádky, které nám navíc snášejí vajíčka. No […]
© OK – RECEPTY 2021. Powered by WordPress