vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Vláknina by měla být naprosto běžnou součástí našich jídelníčků. Ve většině případů nám ale ve velké míře chybí, a to rozhodně není správně. To, že ve vašem jídelníčku tato podstatná složka chybí můžete poměrně jednoduše poznat na svém zdravotním stavu. Pokud se pokoušíte zhubnout, a i když se opravdu snažíte, zkrátka se vám to nedaří, […]
Pokud k vám byla příroda letos štědrá a nadělila vám velkou úrodu podzimních jablek, určitě oceníte i nějaké typy k jejich zpracování. Samozřejmě je můžete i vhodně uskladnit, ale také z nich můžete vytvořit chutný džem, který se vám bude hodit nejen na Vánoce. Navíc díky obsaženým ingrediencím tento džem doslova volá podzim! Jablka jsou […]
Český svaz ochránců přírody se oživení starých odrůd systematicky věnuje od roku 1998. Pro veřejnost je k dispozici informační web www.stareodrudy.cz. Můžete si v něm vyhledat svou oblíbenou odrůdu v databázi starých odrůd nebo zamířit do některého z veřejně přístupných genofondových sadů. V genofondových plochách si předem vyberete, které odrůdy vás zajímají. Jak oslavíte svůj den jablek […]
S příchodem podzimu nastává čas sklízet jablka. Jeden z nejrozšířenějších druhů ovoce má široké uplatnění nejen v české gastronomii. Populární ingrediencí je při přípravě moučníků stejně jako jablečné pálenky, calvadosu. S tímto ovocem se zkrátka dají dělat učiněné zázraky. U nás jablka nejčastěji končí ve štrúdlu nebo se z nich vyrábějí povidla. Pokud hledáte inspiraci, co dalšího z jablek připravit, zkuste […]
…nejlepší je ananas Pokud jste dosud odolávali grilovanému ovoci, měli byste to rychle napravit. Díky obsaženému cukru, který na grilu vlivem tepla zkaramelizuje, totiž můžete za pár minut vykouzlit působivý dezert. Ovoce grilujte na nepřímém ohni, a nikdy z něj nespouštějte oči – jeho příprava je opravdu otázkou chvilky a snadno byste ho spálili. A jaké […]
Dnes se zaměříme na velmi zajímavý dezert, díky němuž zpracujete jablka, která třeba ještě máte uskladněná ve sklepě a už nejsou úplně na jídlo. Klasikou je štrůdl, ale ten děláme tak často, že už jsme ho poněkud přejedení. Proto doporučujeme tento koláč, který je koncipován na zapékací kulatou formu 22 cm nebo 2 deseticentimetrové. Na […]
Horký jablečný flip přijde vymrzlé návštěvě vhod nejen na Nový rok! 2 jablka 2 lžíce rumu 1 lžíce krystalového cukru trochu rybízové zavařeniny plátky pomeranče na ozdobu
© OK – RECEPTY 2026. Powered by WordPress