vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Doba bohaté podzimní sklizně je spojena nejen s ovocem, ale i s houbami. A že je letos úroda v našich lesích skutečně bohatá, snad ani nemusíme připomínat. Jejich nalezené množství může být takové, že je čerstvé nespotřebujete a co si budeme povídat, zásoba chutných hub na zimu představuje hotový poklad. Možností, jak houby uchovat, je […]
Domácí pečivo je vrcholem gastronomie vždy, když pozveme nějaké přátele. Tyto rohlíčky navíc nemají chybu, protože jsou luxusní i druhý den. Jsou výtečné samotné i obložené. Fantazii se meze nekladou. Na 12 rohlíčků budete potřebovat: 300 g hladké pšeničné mouky 100 g celozrnné hladké špaldové mouky 100 g žitné hladké mouky 20 g (půl kostky) […]
Dokonalá dobrota pro nečekanou návštěvu, kterou můžete mít v lednici klidně i 3 týdny. Buďte si ale jistí, že tak dlouho nevydrží. Utopenci, neboli v kyselém nálevu naložené špekáčky, mají dlouhou historii, která přinesla nespočet receptů. My vám přinášíme dnešní velmi jednoduchý recept, který chutná každému. Pokud navíc vynecháte feferonky a v nakládané formě je dáte až na […]
Také milujete jednoduché recepty? Když se navíc jednoduchost skloubí s dokonalou chutí a rychlostí přípravy, není co řešit. Tento pekáček u nás připravujeme vždy, když místní řezník nabízí mleté maso. Používáme mix hovězího a vepřového. Do masa totiž krom koření a bylinek nic jiného nedáváme, takže pouze hovězí by se v troubě rozpadalo. Na pekáček pro 4 […]
Suroviny: 1 kuře 4 – 5 větších cibulí1 kostka slepičího bujónu1 lžíce solamylugrilovací kořenísůl, pepřbazalkaolej
Chutně a dietně upravené vepřové! 4 vepřové plátky (z plecka nebo z kýty)olej a kousek másla1 větší cibule1/2 menší cukety2 oloupaná rajčata hrst čerstvých nebo mražených fazolových lusků2 hrsti pokrájeného pórkusůl, pepř1 lžíci kečupu1- 2 lžičky sójové omáčkyšpetka cukru a pár kapek octa na dochucení
Když je chuť na guláš Guláš je oblíbené jídlo pocházejícího z Maďarska. Dnes je však rozšířený v mnohých zemích a oblíbený je i u nás. Češi (nejen ti) si rádi pochutnávají na klasickém maďarském guláši, ale i bramborovém guláši, václavkovým gulášem (z václavek) a neméně oblíbený je i segedínský guláš. Původ pojmenování segedínského guláše není […]
© OK – RECEPTY 2022. Powered by WordPress