vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Osvědčená klasika nikdy neomrzí. Tvarohové dezerty navíc patří mezi ty nejoblíbenější. Tvaroh je plný proteinů a obsahuje mléčnou bílkovinu ve stravitelnější formě, než samotné mléko. Pokud navíc sáhnete po čerstvém farmářském tvarohu, povýšíte obyčejný strouhaný koláč na dokonalý tvarohový dort. Právě proto je náš recept koncipován do velké dortové otevírací formy o průměru 26 cm. […]
S příchodem podzimu nastává čas sklízet jablka. Jeden z nejrozšířenějších druhů ovoce má široké uplatnění nejen v české gastronomii. Populární ingrediencí je při přípravě moučníků stejně jako jablečné pálenky, calvadosu. S tímto ovocem se zkrátka dají dělat učiněné zázraky. U nás jablka nejčastěji končí ve štrúdlu nebo se z nich vyrábějí povidla. Pokud hledáte inspiraci, co dalšího z jablek připravit, zkuste […]
Konec léta je vhodnou dobou právě pro podobné typy dezertů, které jsou vydatné, ale přitom vláčné a lehké jako vánek. Dort je navíc velmi jednoduchý a krásně svěže citronový a pokud ho při podávání nazdobíte ovocem, povýšíte ho na opravdovou delikatesu. Recept je na velkou dortovou formu, tedy 26 cm. Budete potřebovat: 500 g farmářského […]
Dostali jste cuketu nebo máte přebytek vlastních? Můžete ji přidat do bramboráků, zapékat, grilovat, obalovat. Zejména děti ale ocení buchtu, která je díky cuketě svěží a vláčná a díky tyčince Margot zase s jemnou, exotickou chuť. Jednoduchá příprava navíc dělá z této pochoutky opravdu velmi oblíbenou buchtu. Budete potřebovat: 3,5 hrnku (200 ml) polohrubé mouky […]
Proslulý želatinový elegán, zlatý medvídek Haribo Goldbären slaví kulaté životní jubileum. Připravte si na oslavu jeho stých narozenin osvěžující piškotovou roládu, v níž se dokonale snoubí ovocné chutě podobně jako v limitovaném narozeninovém balení této cukrovinky. Letos je tomu sto let, co světlo světa spatřil první želatinový medvídek Haribo. Tehdy se mu ještě říkalo tančící, […]
Domácí pečivo je vrcholem gastronomie vždy, když pozveme nějaké přátele. Tyto rohlíčky navíc nemají chybu, protože jsou luxusní i druhý den. Jsou výtečné samotné i obložené. Fantazii se meze nekladou. Na 12 rohlíčků budete potřebovat: 300 g hladké pšeničné mouky 100 g celozrnné hladké špaldové mouky 100 g žitné hladké mouky 20 g (půl kostky) […]
Dnes se zaměříme na velmi zajímavý dezert, díky němuž zpracujete jablka, která třeba ještě máte uskladněná ve sklepě a už nejsou úplně na jídlo. Klasikou je štrůdl, ale ten děláme tak často, že už jsme ho poněkud přejedení. Proto doporučujeme tento koláč, který je koncipován na zapékací kulatou formu 22 cm nebo 2 deseticentimetrové. Na […]
© OK – RECEPTY 2022. Powered by WordPress