vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
U nás má právě vytažený kynutý koláč s ovocem mnohdy větší úspěch, než dorty a zákusky. Vede rybíz a borůvky. Na jejich sezonu si ještě musíme počkat, pro toto období je super zpracovat loňské ořechy, jablka nebo zavařeniny. Velmi oblíbenou náplní je samozřejmě tvarohová a maková. O náplních ale dnešní tip nebude. Udělat dokonalé, vláčné, na […]
Také milujete strouhaný tvarohový koláč? A co kdyby vám někdo řekl, že si dobrotu v tomto duchu můžete vychutnat i bez zdlouhavého strouhání? Právě dnes vám představíme recept na německý žmolenkový koláč, který je neodolatelně dobrý. Díky tvarohu a máku vydatný a tak akorát sladký. Milují ho malí i velcí a určitě neudělá ostudu ani jako […]
Umíte upéct dort, zákusek nebo bábovku, ale chybí vám fantazie při jejich zdobením Podívejte se na 14 fotografií amatérských výtvorů, třeba najdete inspiraci právě pro ten váš sladký kousek…
Jahodové srdce Těsto 3 vejce 75 g moučkového cukru 75 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 40 g rozpuštěného másla Náplň a dekorace 150 ml smetany ke šlehání 225 g čerstvých jahod 4 lžíce jahodového džemu několik snítek máty na ozdobu
Suroviny na 4 porce 4 banány 4 lžíce medu 100 g piniových oříšků (možno nahradit sekaným vlašským nebo lískovým oříškem) 1 smetana ke šlehání 50 ml silní instantní kávy
Ingredienciemalina150 g masla150 g sušienok (maslových alebo ovsených)50 g jemných ovsených vločiek500 g mascarpone1 PL medu1 vanilkový lusk2 banány2 vajcia (žĺtka a bielka oddelene)mrazené maliny2 ČL chia semienokkakaové maslocukor podľa chuti
Medová marlenka Marlenka je medová torta, ktorá vychádza zo starej arménskej receptúry. Je zložená z medovo-orechového cesta, ktoré je prekladané karamelovým krémom. Môže byť doplnená čokoládovou polevou, kúskami karamelu a posekanými orieškami.Podáva sa pri izbovej teplote, preto nie je potrebné ju chladiť a vďaka tomu je vhodná aj do kaviarní. Vyrába sa bez chemických konzervačných […]
1 balení (500 g) listového těsta 10 – 12 středně velkých jablek 1 vanilkový cukr 2 lžičky mleté skořice 4 hrsti jemně prosáté strouhanky kousek másla nebo Hery 2 hrsti nahrubo nasekaných ořechů (nemusí být) 1 vaječný bílek na potření štrůdlu hladká mouka na posypání válu cukr na pocukrování nakrájeného štrůdlu
Dnes mám pro Vás jednoduchý návod, jak si doma během půl hodinky připravit věci na upečení štrůdlu a jejich poskládání dohromady. Budeme péct dvě šišky štrůdlu. Co budeme potřebovat: Jablka – zvolil jsem 2 kilový pytel v Tescu za asi tři nebo čtyři pětky Skořice – stačí jeden pytlíček Listové těsto – zvolil jsem Nowaco, […]
Čokoládové půlměsíčky paní Vlasty nemusí být jen vánočním cukrovím. Použijete-li větší vykrajovátko, vyrobíte si z nich mini zákusky. Z uvedeného množství vyrobíte nejméně 60 výborných kousků cukroví. Na těsto: 5 vajec200 g mletého cukru150 g polohrubé mouky2 lžíce kakaa1/2 prášku do pečivapikantnější marmeláda na potření korpusu (např. rybízová, meruňková, višňová) Na krém: 1 vanilkový pudink0,4 […]
© OK – RECEPTY 2021. Powered by WordPress