Salát ze šmakouna a čerstvé zeleniny
Plátky šmakouna šálek zeleného hrášku šálek nastrouhané mrkve a celeru šálek nastrouhané mladé kedlubny a květáku 1 lžíce cibule 1 lžička pažitky 250 ml zakysané smetany
Rubrika: Míchané saláty
Kuřecí salát s majonézou
100 g majonézy 1 lžička hořčice 2 hlávkové saláty 2 tvrdá rajčata maso z 1/2 uvařeného kuřete 1 salátová okurka 2 – 3 vejce uvařená natvrdo
Míchaný salát se smetanou
200 g rajčat 2 hlávky salátu 1 salátová okurka 2 svazky ředkviček 4 natvrdo uvařená vejce 1/4 l kyselé smetany sůl citrónová šťáva
Salát z jablek a cibule
Jednoduchý prima salátek. jablka cibule majolka lžička hořčice sůl mletý zázvor citrónová šťáva
Ledový salát s jablky a modrým sýrem
Pro 1 porci: 50 g ledového salátu 30 g Hellmanns majonézy 30 g bílého jogurtu 50 g jablek 50 g rucoly 80 g modrého sýru citron
Ševcovský mls
1/2 kg měkkého salámu 3 sterilované okurky 1 větší cibule 1 malá majolka 3 lžíce pikantního kečupu 3 lžíce plnotučné hořčice 3 lžíce worcesteru 3 lžíce octa 3 lžíce oleje
Kuřecí salát
500 g krátkých těstovin (např. Adriana) 300 g kuřecích prsíček 400 g pikantní nakládané zeleniny 200 g nakládaných žampiónových řezů 200 ml šlehačky 1/2 kelímku pomazánkového másla kuřecí bujón olivový olej citrón sůl, pepř 3 lžíce rajského protlaku oregano, bazalka
Kalifornský salát
Větší mísa jemně nastrouhané mrkve 5 lžic kokosové moučky hrst rozinek šťáva z 1 grepu a z 1 pomeranče lžička medu pár kapek citronu trošku strouhané citronové kůry 2 dl matonky
Míchaný salát
100 g šunkového salámu 70 g ementálu 2 rajčata a 2 jablka hroznové víno saturejka, provensálské koření bílý jogurt citrónová šťáva