vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Domácí kysané zelí je velice jednoduché. Stačí nastrouhat nebo nakrájet zelí, osolit, okořenit a nechat chvíli pustit vodu. Dále dát do sterilovaných sklenic, zavíčkovat a nechat na teplém místě zkvasit. Ihned dát do ledničky alespoň na 14 dní. Dobrou chuť!
Během pečení nemícháme! 2 kg švestek 1/2 kg cukru krupice 2 lžíce octa 1/2 lžičky mleté skořice 4 lžíce rumu 3 utlučené hřebíčky
Domácí voňavá dobrota je nejlepší! 1 kg malinového protlaku 600 g cukru prášek do marmelád 3 g kyseliny citrónové
700 g vypeckovaných broskví 700 g vypeckovaných meruněk 2 dietní želírovací cukry Dr.Oetker
Kvašené zelí už za 3 dny! 2 kg bílého zelí 1 brambor 1/4 chleba kmín, sůl, pepř bobkový list
1 kg jahodového protlaku 600 g cukru prášek do marmelád 2 g kyseliny citrónové
Co s petrželkovou natí, kterou nestačíme spotřebovat čerstvou Ř Můžeme si ji uchovat na pozdější období, a to usušením, naložením do soli nebo zamrazením. Čerstvá petrželková nať sůl
Mladé fazolky (s nezbarvenými semeny) Nálev: 1 l vody 2 dl osmiprocentního octa 70 g cukru krystal 30 g soli
Doma udělané chutnají nejlépe! 700 g jahod (omyté a očištěné) 700 g třešní (vypeckovaných) 2 lžičky kyseliny citronové Dr. Oetker 2 sáčky dietní želírovací cukr Dr. Oetker
1 kg červeného rybízu 500 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 sáčku skořicového cukru 6 lžic rumu 2 utlučené hřebíčky šťáva z 1 citronu
© OK – RECEPTY 2021. Powered by WordPress