Pomazánka z celeru a mrkve
200 g najemno nastrouhaného syrového celeru 200 g najemno nastrouhané syrové mrkve 1 majonéza petrželová nať na ozdobu
Štítek: mrkev
Zeleninová směs sterilovaná
Vitaminy ze zahrádky na zimu: 1 kg cibule 1 kg cukety 1 kg paprik 2 – 3 feferonky 6 – 8 vařených mrkví 2,5 dl oleje 2 lžíce cukru 1 lžíce soli 6 lžic sojové omáčky 2 lžíce worchestrové omáčky 1 sladký kečup 1 ostrý kečup
Srnčí guláš se zeleninou
600 g srnčího předního bez kosti 50 g špeku cibule 1 lžíce sádla 200 g šalotky 1 lžíce mletého divokého koření 2 stroužky česneku 2 lžíce mleté papriky 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce cukru krupice 1 lžíce vinného octa 150 g mrkve 50 g celeru 2 lžíce hladké mouky sůl, pepř mletý
Sváteční kuřecí stehýnka s brambory
Výborný nedělní oběd v jednom pekáči pro celou rodinu! 4 kuřecí stehna 1 kg brambor 2 větší cibule 1 pórek 2 mrkve 4 stroužky česneku grilovací koření 2 lžičky kari 150 g strouhané nivy 2 lžíce hery 3 lžíce oleje
Zeleninová polévka s kapáním
Rychlá, levná, dietní a hlavně chutná zeleninová polévka přijde vhod nejen v létě. 2 růžičky květáku 2 střední brambory 1 mrkev 1/2 kedlubny sůl asi 1/4 kostky masoxu (nebo lžičku vegety ap.) zelené natě (celeru, petrželky, libečku, cibulky, pórku) 1 vejce hladká mouka
Kuřecí ragú se zeleninou
2 kuřecí prsní řízky 1 sáček Knorr Inspirace Zapečené kuře s česnekem a sýrem 2 mrkve 1 pastinák (petržel) 1 menší květák 50 g zeleného hrášku 1 svazek petrželky 2 dl mléka 4 lžíce oleje 2 kousky čerstvé majoránky
Rychlá barevná polévka
1 větší kuřecí prso 50 g másla 50 g mrkve 50 g cibule 2 stroužky česneku 20 g zázvoru asi 1 l vody sůl 100 g červených sterilovaných fazolí 50 g kukuřice 50 g sojových výhonků sladkokyselá chilli omáčka sojová omáčka petrželová nať