Dobrá hospodyňka se pozná nejen podle toho co uvaří, nýbrž i podle kuchyňského nádobí, které si pro své kulinářské umění vybere. Velice častou volbou je nádobí s keramickým povrchem. Nabízí hezký design, snadnou manipulaci a plnou funkčnost. Jak ale nejlépe vybrat kvalitní nádobí s keramickým povrchem tak, aby v kuchyni plnilo své povinnosti co možná […]

Čti více »

Profi vybavení je základním předpokladem bezproblémové přípravy pokrmů. Jinými slovy – bez vhodně zvolených pomocníků se v kuchyni rozhodně neobejdete. A co patří k naprostému základu, který by neměl chybět žádné hospodyňceň Sada kuchyňských nožů!

Čti více »

Nejeden člověk může mít menší, či větší obtíže s tím, jak k přípravě a konzumaci smoothie přistoupit. Tato začátečnická nejistota je však zcela zbytečná. Reálná omezení týkající se použitých surovin prakticky neexistují (omezením jsou jen individuální chuťové preference) a to jediné, co pro přípravu potřebujete (kromě surovin pochopitelně), je kvalitní smoothie mixér, který si se surovinami poradí. […]

Čti více »

Jsou velmi bohaté na energii a obsahují velké procento zdravých tuků. Řada lidí je nikdy neochutnala. Co všechno se skrývá v makadamovém ořechu a proč ho vůbec vyzkoušetň

Čti více »

Tradiční mexická kuchyně patří mezi jedny z nejzdravějších národních kuchyní na světě. Mezi její největší klenoty patří bezesporu i avokádová pomazánka nazvaná guacamole. Jak již bylo naznačeno, jeho základ tvoří plod hruškovce přelahodného, tedy avokádo. Zdaleka to však není surovina jediná. Na následujících řádcích si představíme, jak klasický recept, tak několik rad a tipů pro přípravu […]

Čti více »

Čti více »