Makadamové ořechy: Zpomalí stárnutí pokožky i mozku
Jsou velmi bohaté na energii a obsahují velké procento zdravých tuků. Řada lidí je nikdy neochutnala. Co všechno se skrývá v makadamovém ořechu a proč ho vůbec vyzkoušetň
Rubrika: Doporučujeme
Jak na guacamole
Tradiční mexická kuchyně patří mezi jedny z nejzdravějších národních kuchyní na světě. Mezi její největší klenoty patří bezesporu i avokádová pomazánka nazvaná guacamole. Jak již bylo naznačeno, jeho základ tvoří plod hruškovce přelahodného, tedy avokádo. Zdaleka to však není surovina jediná. Na následujících řádcích si představíme, jak klasický recept, tak několik rad a tipů pro přípravu […]
Grilovaný flank steak
Češi jsou skutečnými přeborníci v grilování. Většinou se ale drží klasiky v podobě kuřecích prsou, nebo vepřové krkovice, popřípadě kýty. My se společně zaměříme na recept z hovězího masa. Na takzvaný grilovaný flank steak. Jedná se o hovězí pupek, který se vyznačuje delšími vlákny a skvělou chutí. Zde připomeňme, že základem úspěchu je už samotný výběr. Kvalita kupovaného […]
Ovocné pálenky a zdravý životní styl
Bez panáčka prvotřídní ovocné pálenky se necítíte dobřeň Naučte se pít ovocné destiláty (s mírou) bez výčitek. Naučíme vás zásady zdravého pití alkoholu v rámci vašeho zdravého životního stylu. Milujete jemné kořalky z ovoceň Naučte se je pít tak, aby vašemu organismu prospívaly!
Co uvařit dobrého a levnéhoň
Chystáte se na příchod návštěvy a chcete je pohostit alespoň drobným občerstvenímň Občerstvení pro návštěvu nemusí mít vždy jen podobu sladké buchty, ale třeba i slané dobroty. Chcete, aby pohoštění vypadalo elegantně, bylo chutné, ale zároveň rychle hotové a finančně nenáročné. Jestli hledáte inspiraci, pár tipů vám přinášíme. S těmito dobrotami u návštěvy jistě zabodujete.
Oběd pro návštěvu
Pozvali jste na víkend k sobě domů své známé nebo příbuzné a nevíte, co uvařitň Nechcete v kuchyni trávit dlouhé hodiny, ale na druhou stranu chcete, aby si návštěva pochutnala a ocenila vaše kulinářské uměníň Nevíte, jak vhodně nakombinovat menu, aby bylo chuťově vyvážené, jednotlivé chody vzájemně ladily a doplňovaly seň Správná kombinace jídel a chutí není […]