Cuketový knedlík
cuketa 1 vejce sůl hrubá mouka
Štítek: vejce
Míchaná vajíčka s cuketou a slaninou
Pro 4 osoby: 8 vajec 1 cuketa 1 cibule (červená) 80 g másla sůl, pepř 100 g anglické slaniny
Sekaná z cuket
Výborný recept na zdravou lehkou večeři: 1/2 kg cuket 1 větší cibule 4 stroužky česneku 150 g tvrdého sýra (eidam, ementál) 200 g polohrubé mouky 4 vejce 150 ml oleje 1 prášek do pečiva trochu drcené majoránky sůl, pepř tuk na vymazání a strouhanka na vysypání pekáčku
Ovocný dort
Na piškotové těsto: 60 g polohrubé mouky 2 žloutky 2 lžíce horké vody 50 g pískového cukru 2 bílky vanilkový cukr Na dort: máslo a polohrubou mouku na vymazání dortové formy marmeládu čerstvé nebo okapané kompotované ovoce (broskve, jahody, banán, kiwi, aj.) 200 ml šťávy z kompotu nebo džusu 20 g škrobové moučky rostlinná šlehačka […]
Pórkošunkové řízky
250 g pórku 150 g dušené šunky 160 g hladké mouky 2 dl mléka 2 vejce sůl olej
Salát ze sójových bobů
200 g soji 1 pórek (nebo cibule) 3 sterilované kapie 3 vařená vejce 1 majolka (nebo jogurt) 1 lžíce hořčice l lžíce sekaného kopru sůl petržel vorčestr
Zeleninová polévka s kapáním
Rychlá, levná, dietní a hlavně chutná zeleninová polévka přijde vhod nejen v létě. 2 růžičky květáku 2 střední brambory 1 mrkev 1/2 kedlubny sůl asi 1/4 kostky masoxu (nebo lžičku vegety ap.) zelené natě (celeru, petrželky, libečku, cibulky, pórku) 1 vejce hladká mouka