Jablečná omeleta
2 jablka 20 g másla 2 vejce 2 lžíce mléka 20 g cukru 2 lžíce polohrubé mouky
Štítek: jablka
Jablkové kuličky
250 g korunního cukru na pečení 2 dl vody 500 g jablek 2 citrony 50 g sekaných loupaných mandlí mletý cukr na obalení
Okurkový salát s koprem a jablky
1 větší salátová okurka 2 jablka 1 zakysaná smetana sůl kopr a citr. šťáva
Žemlovka
Jablka rohlíky (veka, starší vánočka) mléko vanilkový cukr a mletá skořice máslo (Hera ap.)
Palačinky s jablky
4 dl mléka 2 vejce 200 g polohrubé mouky 1 lžíce prášk. cukru citr. šťáva, mletá skořice 250 g nahrubo nastrouhaných jablek tuk na pečení a cukr na posypání
Jablková povidla
5 kg jablek 1,5 kg cukru 1/4 l octa
Jablečnotvarohové knedlíčky
600 g tvarohu 60 g krupice 120 g hrubé mouky 4 vejce>350 g nastrouhaných jablek cukr a skořice na posypání knedlíčků máslo na polití