Pikantní placky
500 g brambor 200 g hladké mouky 100 g sezamových semínek 125 g másla 1 žloutek koření na steaky ďábelské koření mouku na posypání válu
Štítek: brambory
Kuřecí popkorn s pečenými bramborami
400 g kuřecích prsíček 1 vejce 1 lžíce kondenzovaného mléka 1 lžička worcesterové omáčky 50 g kukuřičné mouky 2 lžíce hladké mouky 3 lžičky prášku do pečiva 2 lžičky vegety 1 lžička sladké papriky 600 g brambor olej na smažení sůl
Podlesníky
1 kg syrových nebo vařených brambor 1 vejce sůl 200 – 300 g polohrubé mouky 1/4 l kysaného mléka listy ze středně velké zelné hlávky 60 g másla
Bramborové nudličky s mandlemi
Netradiční super „zobání“ k vínu nebo jen tak. brambory olej na smažení červená paprika sůl mandle
Vylepšená gulášová polévka
1 sáček instantní gulášové polévky 3 větší brambory 1 papriková klobása 1 konzerva hovězího ve vlastní šťávě sůl, pepř cibule olej
Bramborové placičky s kysaným zelím
Levné, rychlé, chutné, oblíbené! 1 kg syrových brambor 150 g hladké mouky 2 vejce 150 g kysaného zelí trochu mléka česnek sůl, pepř, majoránka olej na smažení
Kulajda s vejci
brambory 1/4 l mléka 3 kuličky nového koření, 2 hřebíčky, 1 bobkový list 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce másla kousek masoxu kopr 2 – 3 vejce cibule sůl, pepř, ocet, cukr