Ragú z lesních hub
800 g směsi lesních hub 4 šalotky 100 g másla 200 ml smetany 200 mI bílého vína 4 žloutky sů|, pepř
Štítek: bílé víno
Havajský řízek
4 vepřové řízky 4 kolečka ananasu 3 lžíce oleje sůl, pepř sladká mletá paprika 1 lžička kari koření 125 ml bílého vína 125 ml smetany
Celerový guláš
1 celer 1 cibule kousek slaniny 1/4 lžičky sladké papriky 1 stroužek česneku 2 lžíce strouhaného chleba 75 ml bílého vína sůl, majoránka
Špagety s boloňským masem
250 g špaget 500 g mletého masa strouhaný sýr na posypání porcí 1 lžíce olivového oleje 1 cibule 1/2 hrnku nakrájené karotky 3 stroužky česneku 1 lžíce rajčatového protlaku sůl, pepř mletý 1/2 plechovky sekaných rajčat 1/2 hrnku bílého suchého vína
Smažené meruňky
Meruňky, jak je neznáte! Meruňky cukr aromatický destilát (koňak, slivovice ap.) hrubá mouky bílé víno žloutek špetka soli tuk na smažení
Plněná kuřecí stehna na estragonu
4 stehenní kuřecí řízky 1/8 másla sůl, pepř 1 lžíce estragonu trochu bílého vína 1 lžíce olivového oleje
Králík na hořčici
králičí hřbet 2 mrkve 2 cibule 1 menší celer 3 petržele 70 g másla 100 ml bílého vína 1 bobkový list, rozmarýn, tymián 100 g ostřejší hořčice 125 ml smetany ke šlehání sůl, pepř