Houbový paprikáš
1 kg lesních hub (pevné druhy) 200 g uzené slaniny 2 velké cibule 2 velké bílé papriky 2 rajčata 3 stroužky česneku sůl, pepř, kmín drcený, paprika sladká i pálivá, šalvěj, tymián 3 dl zakysané smetany 2 dl červeného vína
Rubrika: Maso
Grilované roštěnky
4 roštěnky sůl, pepř olej
Houbařské roštěnky
4 roštěnky 2 lžíce oleje 20 g másla rovná lžíce hladké mouky 1,5 dl vývaru z masoxu sůl, pepř zelená petrželka Vložka: 150 g čerstvých hub 150 g cibule česnek 50 g másla sůl, kmín
Kuře na paprice se zelenými fazolkami
Rychlý a chutný oběd pro 4 osoby: 400 g prsních kuřecích řízků sůl, pepř 1 kostka Knorr Slepičího bujónu 1 sáček Knorr Inspirace Zapečené kuře s paprikou 2 cibulky 1 červená paprika 400 g zelených fazolek 3 lžíce oleje 2 dl smetany 1 dl vody
Grilované uzené maso s bramborami
600 g uzené vepřové kýty 3 lžíce hnědého cukru 2 lžíce čerstvého strouhaného křenu (nebo 1 lžíce křenové pasty) šťáva z 1/2 citrónu grilovací koření brambory sůl
Králík na smetaně s houbami
1 králičí zadek sůl, mletý pepř 4 lžíce oleje 1 menší cibule 150 g hub 1 dl bílého vína masový vývar 30 g hladké mouky 4 dl kyselé smetany
Grilované papriky s balkánským sýrem
4 papriky (tenké, dlouhé s tenčí stěnou) 200 g balkánského sýra sůl, pepř olej