Frankfurtská polévka s párkem
2 plátky másla 1 střední cibule 1 lžička mleté sladké papriky špetka pepře, sůl 1 kostka hovězího bujonu 3 nožičky párku 2 střední brambory 1 lžíce hladké mouky 100 g slaniny 4 lžíce mléka
Dršťky se slaninou a bramborami
Vyzkoušejte tuto úpravu drštěk. Budete překvapeni jejich novou chutí! 600 g vařených drštěk 200 g anglické slaniny 2 cibule sůl, pepř 600 g brambor uvařených ve slupce 4 stroužky česneku škvařené sádlo pažitka
Vepřové maso po italsku
Zkuste si upéct šťavnaté masíčko zase jinak. 800 g vykostěné vepřové pečeně (nebo panenky) 100 g sušených rajčat naložených v oleji 100 g mozzarelly 1/2 svazku bazalky sůl, pepř 4 lžíce oleje
Jemné bramborové placky se škvarkovou pomazánkou
500 g ve slupce uvařených brambor 500 ml podmáslí nebo acidofilního mléka 150 g polohrubé mouky sůl 1 vejce tuk na opekání (olej, sádlo) škvarková pomazánka
Zeleninová polévka s vejcem a krupicí
100 g mrkve 80 g hrášku 1 mladá cibulka 1 celé vejce 40 g dětské krupice 1,5 – 2 kostka zeleninového bujónu sůl olej vegeta
Tmavá buchta z kofoly
350 g hl. mouky 250 g cukr krupice 2 celá vejce 2 lžíce oleje 2 lžíce kakaa 1 kypřící prášek do pečiva 1 kypřicí prášek do perníku 300 ml kofoly
Kachní vývar s kapáním
6 kachních krků kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer, cibule) petrželová nať, libeček sůl 1 vejce dětská krupička