Rychlá mléčná polévka + foto postup
mléko brambory sůl, nové koření, bobkový list hladká mouka
Zapékaná paprika se sýrem + foto postup
paprika sýr (eidam) česnek sůl, olivový olej
Gyros na grilovací plotně + foto
Z pohodlí svého domova si můžete dopřát řeckou pochoutku – gyros, který připravený na grilovací plotně na sporáku, bude chutnat stejně dobře (možná i líp) jako z restaurace. Vepřová kýta (nebo libové plecko)koření gyrosčesneksůlolej
Salát z čínského zelí
1 hlávka čínského zelí 4 střední mrkve 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička plnotučné hořčice sůl 2 lžíce nasekané pažitky
Šťavnaté kuřecí maso v cibulové omáčce + foto
Suroviny: 1 kuře 4 – 5 větších cibulí1 kostka slepičího bujónu1 lžíce solamylugrilovací kořenísůl, pepřbazalkaolej
Využití matchy v kuchyni
Mezi věrnými vyznavači tradičního japonského čajového obřadu je nazýván také císařským čajem. Téměř každý, kdo se zajímá o dějiny čaje, si je vědom toho, že stovky let se na císařském dvoře pila matcha, jelikož se jedná o jeden z nejchutnějších čajových životabudičů. Během poslední doby se čaj matcha stává slavným dokonce i mezi „nečajovým“ publikem. Mnozí […]
Jablečný štrůdl po studentsku + foto postup
Dnes mám pro Vás jednoduchý návod, jak si doma během půl hodinky připravit věci na upečení štrůdlu a jejich poskládání dohromady. Budeme péct dvě šišky štrůdlu. Co budeme potřebovat: Jablka – zvolil jsem 2 kilový pytel v Tescu za asi tři nebo čtyři pětky Skořice – stačí jeden pytlíček Listové těsto – zvolil jsem Nowaco, […]