vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Uvedené množství surovin stačí na 2 šišky sekané! Ryba (amur, kapr, tolstolobik) cca 4 kg koření ponravka 1 velká cibule 1 velká palička česneku 2 – 3 rohlíky namočené v mléce 2 – 3 rohlíky suché 3 vejce koření na mleté maso sůl strouhanka na obalení
800 g rybího masa (nejlépe kapřího) 1 cibule 1 lžička sladké papriky olej 1/4 menšího celeru 1 mrkev 1 menší petržel 2 stroužky česneku 1 l zeleninového nebo rybího vývaru 2 lžíce strouhané chlebové kůrky sůl, pepř
ryba (kapr, cejn, candát nebo i filé) sůl kousek másla trochu bramborové kaše olej na usmažení kroketek
800 g ryby sůl, mletý pepř šťáva z 1 citrónu 100 g másla 4 stroužky česneku 100 g cherry rajčátek 1 lžíce dijonské hořčice 200 ml rybího nebo zeleninového vývaru 200 ml bílého vína
600 g ryb sůl 1 cibule 2 mladé pórky 1 petržel kousek celeru 4 rajčata 1 bobkový list celý pepř lžíce másla zelená petrželková nať
300 g lososa bez kůže 1/2 citronu 1 cibule 1 svazek pažitky 300 g těstovin sůl, pepř 1 lžíce olivového oleje 200 ml smetany 100 ml vývaru
600 g kapra 100 g slaniny 5 jablek 3 – 4 čerstvé paprikové lusky 2 bobkové listy, 2 kuličky nového koření citronová šťáva sůl 50 g másla
© OK – RECEPTY 2023. Powered by WordPress