Zeleninový špíz s jáhlovou kaší
Dietně a chutně! 300 g jáhel 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř svazek jarních cibulek 200 g cherry rajčátek 200 g žampionů 1 žlutá paprika 1 cuketa olivový olej na smažení
Štítek: cuketa
Cuketové zelí
1 kg cukety 1 cibule 2 plné lžíce oleje 1 lžíce cukru ocet sůl, kmín
Karbanátky z cukety ve sladkokyselém nálevu
1 kg cukety 1 lžíce soli 150 g strouhaného sýra eidam 1 lžička vegety, trochu pepře 3 celá vejce 4 lžíce strouhanky 1 lžíce solamylu 2 lžíce hladké mouky 2 stroužky česneku 1 cibule strouhanka na obalování karbanátků olej na smažení 2 cibule na prokládání usmažených karbanátků Nálev: 1,5 litru vody 2 dl octa 3 […]
Cuketový bramborák
500 g cukety 300 g polohrubé mouky 150 g eidamu 100 g slaniny 3 vejce 1 cibuli 6 stroužků česneku 1 lžičku prášku do pečiva majoránku sůl, pepř tuk
Cuketobramborové smaženky
600 g cukety 300 g brambor 140 g hladké mouky 40 g tvrdého sýra 1-2 lžičky oregána 2 vejce 1 malou červenou cibuli mléko,sůl, pepř olej
Cuketový slaný moučník
1 hrnek hladké mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 1 lžička soli, majoránky a trochu pepře 1 hrnek nahrubo nastrouhaného tvrdého sýra (asi 100 g) 1 hrnek na kostičky nakrájeného uzeného masa a různé uzeniny dle chuti (co dům dá, asi 250 g) 1 hrnek krájené cibule 2-4 stroužky prolisovaného česneku sekaná petrželová nať 1/2 […]
Polévka z cukety se zakys. smetanou
1/2 kg cukety 2 brambory větší 1 cibuli zakysanou smetanu muškát. oříšek, sůl máslo