Houby se zeleninou a těstovinami

Čerstvé houby
cibule
olej
cuketa
pórek
zelená paprika
vegeta, kmín
těstoviny
strouhaný sýr

Houby se zeleninou a těstovinami – recept

Očištěné houby nakrájíme na kousky a osmahneme je na rozehřátém oleji a zpěněné, nadrobno pokrájené cibulce. Přidáme nakrájenou cuketu, pórek a zelené papriky, vše okořeníme vegetou a kmínem a ještě krátce restujeme.
Těstoviny uvaříme podle návodu a směs na pánvi s nimi smícháme. Vše pak přendáme do vymazané zapékací misky, posypeme sýrem a dáme zapéct.

Houby se zeleninou a těstovinami patří mezi oblíbená letní jídla, kde zeleninu můžeme obměňovat podle její dostupnosti.