vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Guláš, který vařili už naši předkové – vinaři! 800 g vepřové plece 800 g cibule 50 g slaniny 1 lžíce oleje 1 česnek 1 lžíce rajčatového protlaku 4 dl vepřového vývaru 2 dl červeného vína 100 g čerstvých hub hrst čerstvých bylinek 1 dl vařených sušených hub sladká paprika pepř, sůl, majoránka
1 kg lesních hub (pevné druhy) 200 g uzené slaniny 2 velké cibule 2 velké bílé papriky 2 rajčata 3 stroužky česneku sůl, pepř, kmín drcený, paprika sladká i pálivá, šalvěj, tymián 3 dl zakysané smetany 2 dl červeného vína
4 roštěnky 2 lžíce oleje 20 g másla rovná lžíce hladké mouky 1,5 dl vývaru z masoxu sůl, pepř zelená petrželka Vložka: 150 g čerstvých hub 150 g cibule česnek 50 g másla sůl, kmín
Směs čerstvých hub olivový olej sůl, pepř ocet balsamico rozmarýn
1/2 kg čerstvých hub 60 g sádla kmín, sůl
Co budeme potřebovat ? 300-500 g václavek 3 cibule mletá paprika česnek rajský protlak sádlo sůl, pepř, kmín, majoránka
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress