250 g špaget
Na omáčku:
200 g mletého masa
2 rajčata
1 zelená paprika
1 cibule
3 stroužky česneku
kečup
oregáno, čerstvé nebo usušené a drcené
sůl, pepř
olivový olej
Špagety s mletým masem a rajčaty – recept
Špagety uvaříme na skus.
Na pánvi s rozehřátým olejem orestujeme mleté maso, cibuli pokrájenou na půlkolečka, přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata a papriku pokrájenou rovněž na kostičky, přimícháme kečup a na plátky pokrájený česnek. Ochutíme oreganem, solí a pepřem, zalijeme troškou vody a podusíme pod pokličkou.
Na hotovou směs vložíme uvařené, scezené špagety a podáváme.