drůbeží jatýrka
asi 250 g brambor
tuk na potření alobalu
zelená petrželka nebo pažitka
sůl, pepř
grilovací koření, drcený kmín
Schovaná drůbeží jatýrka – recept
Brambory nakrájíme na malé kostičky a rozložíme na tukem potřený alobal. Osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a grilovacím kořením. Drůbeží jatýrka nakrájíme na větší kousky, které poklademe na brambory.
Schovaná drůbeží jatýrka zabalíme a pečeme v troubě asi 30 minut.
Na talíři pak posypeme jemně usekanou petrželkou nebo pažitkou a obložíme zeleninou.