vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
1,5 kg dužiny dýně 3 lžíce másla 6 středně velkých cibulí 1 hlavička česneku 1 lžíce mletého zázvodu 1 lžíce pálivé papriky 2 lžíce (ev. podle chuti) worcesterské omáčky několik (podle chuti) lžic sójové omáčky sůl 2 malé rajské protlaky
Křížaly se sice považují za typicky vánoční pamlsek, ale pochutnat si na nich můžete kdykoliv. Jedná se o zdravou pochoutku, zejména i proto, že po usušení si ovoce ponechává svůj vysoký obsah vitaminů a minerálů. Jablka
8-10 větších jablek 2 – 3 lžíce cukru 1 lžičku hřebíčku kousek celé skořice 1/4 lžičky kys. citrónové (nemusí být – podle kyselosti jablek)
5 kg dýně 1/4 l jablečného octa sůl Dýňové zelí je vhodné zejména pro nemocné s trávicími obtížemi (nenadýmá).
1 kg hrušek 125 ml bílého vína 1 kg želírovacího cukru půl lžičky zázvoru 1 lžíce citrónové šťávy 4 lžíce hruškovice
2 kg oloupaných hrušek (bez jadřinců) 200 g krystalového cukru na špičku nože skořice 2 utlučené hřebíčky 1/2 lžičky kyseliny citrónové
1 kilogram protlaku (stejný díl méně zralých jablek, vyzrálých švestek a hrušek) 500g cukru trochu kyseliny citronové (nemusí být)
© OK – RECEPTY 2026. Powered by WordPress