Bílkový chlebíček
5 bílků 6 dkg změklého másla 15 dkg hladké mouky trochu citronové kůry 10 dkg strouhaných mandlí máslo na vymazání a strouhanka na vysypání formy Náplň: 5-6 dkg másla 2 lžíce meruňkové zavařeniny (džemu)
Rubrika: Sladká jídla
Vánoční cukroví – Jetelíčky + foto postup
300 g cukru mletého 300 g strouhaných vlašských ořechů 1 celé vejce a jeden žloutek na potírání rum ořechy lískové na ozdobu (nebo mandle)
Vánoční cukroví – Čokooříškové šohajky – nepečené + foto
250 g čokoláda na vaření 100 g ztužený pokrmový tuk Náplň: 200 g mletý cukr 150 g ztužený pokrmový tuk 100 ml mléko 250 g mleté ořechy rum podle chuti ořechy nebo mandle na ozdobu menší papírové košíčky
Vánoční cukroví – Babiččiny pracny
250 g hladké mouky 140 g másla 140 g mletý cukr 140 g mleté vlašské ořechy 100 g nastrouhané čokolády na vaření 1 celé vejce trochu citronové kůry z čerstvého citronu špetka mleté skořice špetka mletého nového koření 4 umleté hřebíčky 1 lžička prášku do pečiva
Vánoční cukroví – Ořechové trubičky
350 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 180 g másla (Hery apod.) 1 celé vejce a 1 žloutek 70 g nastrouhaných vlašských ořechů 1 lžíce kakaa máslo na namázání trubiček čokoláda na zdobení Nápln: 200 g másla 200 g moučkového cukru (i méně) 140 g mletých vlašských ořechů rum podle chuti
Rychlý piškot se zakysanou smetanou + foto
4 vejce cukr krupice olej hladká mouka prášek do pečiva mattoni-může být i slazená máslo kakao 2 kelímky zakysané smetany
Výborná bublanina s ovocem
4 vejce 1 dl oleje 160 g polohrubé mouky 140 g cukru 1 dl mléka 1 vanilkový cukr citronová kůra ovoce podle chuti