Kapusta s hříbky a rýží
1 středně velká kapusta 100 g rýže 150 g čerstvých hub 1 větší cibule olej pepř, sůl, majoránka česnek podle chuti 1 kostka zeleninového bujónu
Rubrika: Zelenina
Zeleninový kotlík pro dva
Zdravá večeře či oběd pro ty, kteří chtějí hubnout! Různé druhy zeleniny (např. květák, brokolice, mrkev, kedlubna, fazolky, cuketa, kukuřice, papriky, rajčata ap.) 1 cibule 2 – 3 stroužky česneku 2 lžíce oleje žampióny sůl
Rajčatové zelí
Vhodné za tepla jako příloha, za studena ke grilovanému masu ap. 1 hlávka zelí (středně velká) 1 cibule olej (sádlo) 8 – 10 rajčat sůl, kmín 3 lžíce cukru 2 lžíce citrónové šťávy
Mrkev dušená na másle
Chutné a dietní zároveň! 700 g mrkve 30 g másla 1 lžička hladké mouky špetka cukru citrónová šťáva sůl
Kapustičky se strouhankou
500 g růžičkové kapusty 250 g bílý tučný jogurt 150 g strouhanky 3 lžíce másla
Celerové řízky
1 celer 2 plátky citrónu 2 hřebíčky sůl vejce hladká mouka strouhanka 50 g tvrdého sýra olej na smažení
Květák dušený na másle se žampióny
Rychlý, dietně připravený oběd. 1 menší květák 250 g žampiónů sůl drcený kmín máslo