Cuketové zelí
1 kg cukety 1 cibule 2 plné lžíce oleje 1 lžíce cukru ocet sůl, kmín
Rubrika: Ostatní jídla
Kuřecí salát
500 g krátkých těstovin (např. Adriana) 300 g kuřecích prsíček 400 g pikantní nakládané zeleniny 200 g nakládaných žampiónových řezů 200 ml šlehačky 1/2 kelímku pomazánkového másla kuřecí bujón olivový olej citrón sůl, pepř 3 lžíce rajského protlaku oregano, bazalka
Těstoviny s houbovou omáčkou
500 g krátkých těstovin 250 g čerstvých hub (nebo žampiónů) 150 g anglické slaniny 0,5 l mléka 2 lžíce hladké mouky 1 cibule rostlinný olej sůl, pepř oregano, bazalka, tymián
Smažené růžičkové kapustičky
Růžičkové kapustičky sůl hladká mouka vejce strouhanka olej na smažení
Bramborový nákyp
5 velých brambor 2 lžíce másla 1,5 dl mléka sýr niva (nebo hermelín, čedar, ementál) sůl, pepř 4 vejce muškátový oříšek petrželka, pažitka, libeček hl. mouka a olej na vymaštění a vysypání mísy
Květákový nákyp
1 květák 50 g másla 40 g hladká mouka 3 vejce 100 g strouhaný sýr eidam 2 dl mléka sůl, pepř hrášek nebo pórek tuk na vymazání pekáčku strouhanka na vysypání pekáčku
Bramborové kroketky
800 g brambor 2 žloutky 50 g hrubé mouky špetka soli 3 snítky petrželové natě 100 g strouhané housky 350 g oleje