Babské rady IX.
Přinášíme opět několik malých rad, které nám pomohou být jedničkou v kuchyni!
Rubrika: Tipy a triky
Babské rady VIII.
Několik nových užitečných poznání získaných při vaření a v kuchyni vůbec, o které se s vámi chceme opět podělit.
Babské rady VII.
Pár zlatých rad, které vám mohou pomoci jednodušeji „zvládnout vařečku“.
Babské rady VI.
Jsou tu opět, aby možná někomu z vás pomohly. Prosím, podívejte se!
Babské rady V.
Obecně se říká, že zkušenost je nepřenosná, ale v případě našich „babských rad“ to nemusí platit ! Proto přinášíme dalších pár, na první pohled samozřejmých poznatků, které však některým mohou v kuchyni přesto pomoci.
Babské rady IV
Přinášíme další užitečné rady, které spolehlivě pomáhají, a které můžete při práci v kuchyni také i vy někdy potřebovat:
Jak oloupat rajče + foto
Někdy při vaření používáme čerstvá rajčata. Pokud výsledný pokrm – tedy například polévku nebo omáčku budeme cedit přes cedník, rajče neloupeme. Ale pokud přidáváme rajčata do jídel, která se budou konzumovat bez cezení, měli bychom používat k vaření rajčata oloupaná – zbavená slupky. Ta je totiž po tepelné úpravě v jídle docela rušivá – jsou […]