Bramborový salát – klasika
1 kg brambor 1 větší mrkev 1 středně velký celer 1 malá petržel 1 cibule 3 vejce 1 větší tatarská omáčka nebo majonéze 3 kys. okurky 1-2 lžíce kvalit. oleje 1-2 lžíče plnotuč. hořčice 1 menší bal. steril. hrášku sůl, pepř
Bramborový salát bez majonézy
brambory kořenová zelenina (mrkev, celer, petržele jen kousek) cibule steril. okurky hořčice plnotučná olej sůl, pepř
Vajíčková pomazánka
100 g Ramy 3 vejce 1 menší cibule 1 lžička pažitky 1 lžička kremžské hořčice mletá pálivá paprika, sůl
Vánoční cukroví – Jetelíčky + foto postup
300 g cukru mletého 300 g strouhaných vlašských ořechů 1 celé vejce a jeden žloutek na potírání rum ořechy lískové na ozdobu (nebo mandle)
Rychlá omáčka k těstovinám
těstoviny (špagety aj.) anglická slanina 1 cibule česnek dle chuti 2 lžíce kečupu nebo raj. protlaku, sůl, pepř, oregáno 2 rajčata houby parmazán
Vánoční cukroví – Čokooříškové šohajky – nepečené + foto
250 g čokoláda na vaření 100 g ztužený pokrmový tuk Náplň: 200 g mletý cukr 150 g ztužený pokrmový tuk 100 ml mléko 250 g mleté ořechy rum podle chuti ořechy nebo mandle na ozdobu menší papírové košíčky
Vánoční cukroví – Babiččiny pracny
250 g hladké mouky 140 g másla 140 g mletý cukr 140 g mleté vlašské ořechy 100 g nastrouhané čokolády na vaření 1 celé vejce trochu citronové kůry z čerstvého citronu špetka mleté skořice špetka mletého nového koření 4 umleté hřebíčky 1 lžička prášku do pečiva