Osvěžující okurková pomazánka

200 g zakysané smetany
2 lžičky dijonské hořčice
1 větší salátová okurka
2 malé sterilované okurky
1 větší stroužek česneku
1 lžíce jemně nasekaného kopru
2 vejce uvařená natvrdo
sůl, mletý pepř
citronová šťáva

Osvěžující okurková pomazánka – recept

Zakysanou smetanu promícháme s hořčicí, přimícháme nadrobno nakrájené okurky, rozmačkaný česnek, nasekaný kopr, nadrobno nakrájená vejce, sůl, pepř a trochu citronové šťávy na ochucení.

Osvěžující okurková pomazánka chutná na tmavém pečivu, můžeme ji přizdobit kouskem kapie.