vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
1 malý květák 1 cibulka 100 g mrkve 50 g másla 50 g hladké mouky sůl, pepř, špetka muškátového oříšku kostka zeleninového bujonu nočky: 30 g másla 1 vejce strouhanka ze 2 rohlíků zelená petrželka nebo pažitka sůl, pepř
100 g mrkve 80 g hrášku 1 mladá cibulka 1 celé vejce 40 g dětské krupice 1,5 – 2 kostka zeleninového bujónu sůl olej vegeta
750 g vepřové kýty (nebo plecka) sůl, pepř 1 – 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce másla 2 lžíce oleje 2,5 dl bílého vína 1 lžička sypkého zeleninového bujónu 1 lžíce drcených semínek koriandru koriandrová nať na ozdobu
1 středně velká kapusta 100 g rýže 150 g čerstvých hub 1 větší cibule olej pepř, sůl, majoránka česnek podle chuti 1 kostka zeleninového bujónu
500 g vepřového masa (kýta, plecko) 2 plné lžíce hořčice (nejlépe dijonské) 2 velké cibule 1 smetanu ke šlehání sůl, pepř olej kostka zeleninového bujonu
Kdo nemusí zelňačku kyselou, může si uvařit zelňačku z bílého zelí. 1/4 hlávky bílého zelí 1 mrkev 1 cibulka 1 l zeleninového vývaru ze 2 kostek 1 lžička kmínu 1 lžíce hladké mouky 1 lžíce oleje sůl, pepř 4 vařené brambory (z předešlého dne)
1 středně velkou bramboru 1/2 cukety 1 cibuli 1 malou mrkev 1/2 středně velkého celeru 1/4 kostky zeleninového bujonu sůl, pepř 1 lžíce bezvaječných těstovin 1 lžíce strouhaného sýra 1 rajče
© OK – RECEPTY 2021. Powered by WordPress