Šašlík z daňka
500 g dančího stehna 200 g uzené slaniny sůl, pepř 1 lžička citrónové šťávy 3 stroužky česneku 1 lžíce oleje 1 lžíce posekané zelené petrželky 1 lžíce másla cibule
Štítek: zelená petrželka
100/4 – Citronová kuřecí směs s těstovinami
400 g těstovin 2 lžíce olivového oleje 1 cibuli 1 stroužek česneku 3 uvařená kuřecí prsa (větší) 2 citrony 8 lžic smetany na vaření 2 lžíce nasekané zelené petrželky sůl, pepř
Bramborová kaše 3 x jiná
brambory máslo nebo máslová rama mléko sůl
Petrželová omáčka
K masu, na ryby, vejce i zeleninu! 4 lžíce másla 4 lžíce pokrájené cibule 1 stroužek česneku 250 ml smetany 1 lžíce hladké mouky 2 žloutky 1 lžička octa 3 lžíce jemně pokrájené petrželky sůl, mletý pepř
Velikonoční nádivka s česnekem
100 g uzeného masa 150 g upečeného vepřového masa 4 rohlíky 4 vejce 4 stroužky česneku 50 ml mléka majoránka sůl, pepř nať petrželková olej
Sekané řízky z vajec
Nabízíme recept, jak lze také zpracovat vajíčka natvrdo (zejména po velikonocích). 1 rohlík 4 vejce natvrdo 1 cibule 1 vařená brambora 1 syrové vejce strouhanka na zahuštění a obalení zelená petrželka olej sůl, pepř
Guláš z vepřového srdce
800 g vepřového srdce sůl, mletý pepř 200 g cibule 100 g slaniny 50 g rajčatového protlaku 1 lžička mleté papriky 50 g hladké mouky 1 – 2 stroužky česneku 1 lžíce sekané zelené petrželky 1 červená paprika 1 jarní cibulka