vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
800 – 1000 g vepřového masa (plecko nebo libovější bůček) sůl, pepř hořčice 3 – 4 stroužky česneku 4 vejce 100 – 150 g salámu či klobásy podle vlastního výběru (nebo kousek uzeného masa) zelená a červená paprika olej ev. jiný tuk
300 g vepřového masa 1 cibule 1 lžíce tuku (sádlo, olej) 250 g fazolí mletá sladká paprika sůl
2 lžíce sádla 2 cibule 400 g vepřového masa (kousek z plece, libového bůčku a podbradku) 200 g směsi (srdce, játra, ledviny) 2 lžičky sladké mleté papriky sůl 2 stroužky česneku mletý pepř, kmín, majoránka vývar podle potřeby 1 lžíce hladké mouky
600 g vepřové krkovičky (plecka, kýty) 5 lžic oleje 1 cibule 100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) nové koření, tymián, celý pepř, bobkový list sůl 1/2 citrónu 200 ml kysané smetany 2 lžíce polohrubé mouky cukr, event. ocet plátek másla
500 g vepřového masa (ramínko nebo libovější bůček) 1 cibule 30 g tuku 400 g mrkve kmín, sůl 1 lžička hladké mouky vegeta
4 větší vepřové řízky 80 g másla 150 g žampiónů 1 vejce hladká mouka na obalení 1 lžíce oleje 50 ml bílého vína sůl
500 g vepřového masa odřezky sádla s částí masa, lalok sůl, mletý pepř 1 cibule 3 stroužky česneku kmín
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress