300 g vepřového masa
1 cibule
1 lžíce tuku (sádlo, olej)
250 g fazolí
mletá sladká paprika
sůl

Fazolový guláš s masem – recept

Fazole přebereme, opláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme aspoň 3 hodiny namáčet. Potom je v téže vodě uvaříme doměkka – nesolíme je.
Maso nakrájené na kostky osolíme a dusíme na cibuli zpěněné na tuku s mletou sladkou paprikou. Mírně podléváme a dusíme, až je maso měkké.
Pak smícháme maso s ocezenými fazolemi.Fazolový guláš s masem podle chuti přisolíme a podáváme s chlebem.

TIP

Fazolový guláš s masem můžeme dochutit i trochou kečupu či stroužkem česneku, opepřit apod. podle vlastní chuti.