Kachní vývar s kapáním
6 kachních krků kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer, cibule) petrželová nať, libeček sůl 1 vejce dětská krupička
Štítek: vejce
Snídaňovky z kynutého těsta + foto
Buchty ke snídani různých tvarů i náplní (i bez), na kterých si určitě celá rodina pochutná a které zároveň neudělají průvan ve vaší peněžence. 350 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky špetka soli 80 g cukr krupice 100 g Hery+ 2 -3 lžíce oleje 3/4 kostky (ze 42 g) droždí 230 ml mléka 2 […]
Pirožky se zelím
Můžete je podávat k snídani s čajem nebo i jako zákusek k vínu či pivu. 1 listkové těsto upravené zelí na sladkokyselo nebo kyselo 1 vejce sůl, pepř bílek na potření pirožků
Rajčata v těstíčku
Rajčata (tvrdá, nevodnatelná) vejce hladká mouka sůl strouhaný salám – nejlépe točený máslo na smažení
Vařečková buchta
Těsto: 250 g hladké mouky 250 g cukru krupice 250 g másla 6 žloutků 3 lžičky prášku do pečiva sníh ze 6 bílků Náplň: 1/4 l překapávané kávy 1/8 l rumu 3 lžíce cukru moučkového 2 lžíce kakaa tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Knedlík s vajíčkem
Po dnech hodování vám možná přijde vhod recept na obyčejné, chutné a rychle připravené jídlo. Houskový knedlík vejce (na 2 kolečka 1 vejce) sůl olej
Kuře s náplní
Kuře sůl grilovací koření máslo Náplň: 5 rohlíků mléko 3 – 4 žloutky 3 – 4 bílky muškátový oříšek sůl sušené houby zelená petrželka