Vajíčkový salát s ředkvičkami
8 vajec 2 naťové cibulky 1 ledový salát 1 svazek ředkviček 150 g majonézy 100 g tatarské omáčky sůl, mletý bílý pepř 1 lžička najemno nasekané pažitky
Štítek: vejce
ňízečky z kuřecího masa
Zbylo vám kuřecí maso např. z vývaru nebo jinak tepelně upravenéň Udělejte si z něj chutné a nenáročné kuřecí řízečky. 400 g kuřecího masa (již tepelně upraveného) 4 vejce 0,5 l mléka 4 stroužky česneku 1 lžička prášku do pečiva 4 lžíce strouhanky sůl, pepř trošku vegety ev. j. koření, které rádi používáte mouka polohrubá-podle […]
Plněné žampiony jako řízečky
S různými náplněmi budou chutnat pokaždé jinak. žampiony vejce sůl hladká mouka strouhanka olej nebo máslo na smažení Náplň: 1. ochucené mleté maso 2. smažená vajíčka se salámem 3. různé bylinky 4. klobása a sýr
Domácí rohlíky
Zkuste si někdy upéct domácí rohlíky. Určitě vám budou chutnat! 260 ml vlažné vody 20 g oleje 10 g soli 300 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 18 g čerstvého droždí 5 g cukru 1 vejce do těsta a 1 na pomazání rohlíků 20 ml mléka
Kroketky z květáku a brambor
1 květák 3 – 4 uvařené brambory 1 housku trochu mléka 2 vejce sůl, pepř, muškátový květ strouhanka na zahuštění a obalování olej na smažení
Květákové omelety
1 střední květák máslo 2 dl mléka 2 vejce sůl špetku strouhaného zázvoru 170 g hladké mouky 1 prášek do pečiva olej na smažení rajčata na ozdobu
Škvarkové bramboráčky s mladou cibulkou
Bramboráčky jsou výborné samotné, ale můžete si je dát i se zelím a uzeným! 750 g brambor 100 g nasekaných škvarků 1 hrnek horkého mléka 1/4 malého celeru 1 vejce 2 mladé cibulky 5 lžic hladké mouky 2 stroužky česneku sůl, pepř, drcený kmín, majoránka olej na smažení