vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
700 g hovězího masa sůl, pepř 1 – 2 lžíce hladké mouky 1 lžička tymiánu 5 lžic olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 400 g oloupaných rajčat šťáva z 1/2 citrónu 1 kostka zeleninového bujonu 150 g rajského protlaku 250 g čerstvého (nebo mraženého) hrášku 1 lžička cukru 1 lžička čerstvého tymiánu
Recept pro ty, kdo mají smysl pro lahodnou delikátnost: Rozporcovaný menší králík 4 stroužky česneku rozmarýn, tymián a majoránka chilli paprička rajčátka svazek bazalky bílá cibulka olivový olej extravergine 3 sklenky suchého bílého vína 400 g těstovin (bucatini) strouhaný parmezán
1 kg zaječího zadního masa (hřbet, běhy – i s kostmi) 20 g slaniny kousek mrkve, celeru, petržele a cibule 60 g tuku Hera ocet celý pepř a nové koření bobkový list tymián 50 g hladké mouky kousek citrónu 1/4 l smetany 4 lžíce bílého vína hořčice, cukr, sůl
2 papriky 1 cibule 100 g žampiónů 2 stroužky česneku 30 g másla 150 g rajčatového protlaku 20 g hladké mouky mletá paprika 200 ml zeleninového vývaru 250 g sterilované kukuřice tymián, sůl, mletý pepř, cukr
6 kuřecích prsou 6 lžic másla 1 lžička česnekové pasty 4 lžíce jemně nakrájené cibule 1 lžička kajenského pepře 1,5 lžičky (celkem) černého i bílého pepře 1/2 lžičky drceného kmínu 1 lžičku sušeného tymiánu 2 lžičky sladké papriky
jehněčí kotlety olej sůl pepř tymián
600 g vykostěného srnčího hřbetu 250 ml červeného vína drcený barevný pepř 2 lžíce nasekaného tymiánu sůl 2 lžíce másla 3 lžíce oleje 1 cibule 4 stroužky česneku 2 lžíce naložených brusinek 8 plátků anglické slaniny 100 g žampionů
© OK – RECEPTY 2022. Powered by WordPress