Kuřecí maso na špízu + foto
Štítek: maso
Palačinky plněné kuřecím masem a houbami + foto
4 PORCE na palačinky 1 malý pomeranč 150 g hladké mouky 3 vejce 1/2 lžičky soli 10 snítek tymiánu 50 g rozpuštěného másla 375 ml mléka máslo nebo olej na smažení na náplň 5 jarních cibulek 250 g žampiónů 2 lžíce citrónové šťávy 500 g kuřecího masa 2 lžíce oleje, sůl, pepř 200 g zakysané […]
Guláš z trouby
Osm dalších variant a osm nových skvělých chutí získáme, když základ guláše z trouby doplníme některými typickými přísadami – viz recept. 1,5 kg masa 1 kg cibule 1 palička česneku 2 lžíce sladké papriky 1 lžička pálivé papriky (nebo cayenského pepře) 1 lžíce gulášového koření 2 kostky masoxu 3 lžíce škrobové moučky sůl 120 g […]
Masová pomazánka s křenem
300 g vařeného nebo pečeného libového vepřového masa 1 lžíce jemně nastrouhaného křenu 1 lžíce jemného kečupu 1 lžíce plnotučné hořčice 3 lžíce majonézy špetka soli, špetka mletého pepře
Gulášová polévka – gulášovka I.
150 g vepřového masa 100 g hovězího masa 2 cibule 1 malá mrkev malá paprika hrnek oloupaných rajčat lžíce másla sůl, lžička sladké papriky, pepř česnek 1/2 šálku smetany
Hovězí závitky plněné žampiony
Plátky hovězího masa- množství podle počtu porcí máslo hořčice, sůl šunka žampiony hl. mouka olej zelená petrželka hovězí vývar nebo masox
Tatranské ražničí z vepřového a hovězího masa
250 g vepřového masa 250 g hovězího masa 150 g jater (vepřových nebo telecích) 150 g uzené klobásy 100 g cibule, kapii sůl, pepř, sladká paprika kečup olej