Tvarohové knedlíky – meruňkáče
1 tvaroh 1 vejce 7 lžíc dětské krupičky špetka soli meruňky (čerstvé, kompotované nebo zmrazené) máslo na polití moučkový cukr na posypání nastrouhaný tvrdý tvaroh na posypání knedlíků polohrubá mouka na posypání válu
Štítek: máslo
Brokolice zapečená se sýrem
2 brokolice 4 velké stroužky česneku 2 plné lžíce másla 300 g sýrových plátků 1 vejce 50 g strouhaného uzeného sýra sůl
Tvarohová buchta
100 g polohrubé mouky 100 g cukru 1/2 prášku do pečiva 3 lžíce hrubé krupice 3 vejce 1/2 kg tvarohu 100 g másla
Jablečná bábovka
40-50 dkg nastrouhaných jablek 35 dkg hrubé mouky 30 dkg moučkového cukru 15 dkg rozpuštěného másla 2-3 lžíce holandského kakaa 3 vejce (bílky k výrobě sněhu) vanilkový cukr prášek do pečiva máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypaní bábovky
Staročeské boží milosti
300 g hladké mouky 50 g moučkového cukru špetku soli 20 g másla 2 žloutky 2 lžíce rumu 50 ml mléka hladkou mouku na vál olej na smažení
Špenátová polévka
500g mraženého sekaného špenátu (nechat rozmrazit) sůl 3 lžíce másla 1 malá cibulka nadrobno nakrájená 1/2 l masového vývaru 1/4 l polotučného mléka špetka muškátového oříšku
Nové brambory dušené na másle
600 – 800 g velmi malých nových brambor 60 g másla sůl