Čínské nudle se zelím a kuřecím masem
400 g kuřecího masa 400 g hlávkového zelí 2 větší mrkve olivový olej kousek másla 2 lžíce solamylu sůl 4 lžíce sójové omáčky čínské nudle
Štítek: kuřecí maso
100/4 – Naložené kuřecí řízky s bramborovou kaší
600 g kuřecích řízků (prsní nebo stehenní) 2 celá vejce 1/2 lžičky mletého pepře 1 lžička soli 1 lžička hořčice 2 lžíce solamylu 2 – 3 stroužky česneku kari koření 1 lžička sojové omáčky 2 lžíce oleje do marinády + olej na smažení 1 kg brambor
Kuřecí řízky ve sněhu
4 kuřecí řízky sůl 2 žloutky hladká mouka na obalování 1 – 2 lžíce mléka sníh ze 2 bílků
Kuřecí řízky v šunkových omeletách
4 kuřecí řízky sůl, pepř olej 6 vajec 100 g šunky 4 lžíce mléka hladká mouka
Rajčata plněná kuřecím salátem
8 středně velkých, tvrdých rajčat sůl Náplň: 200 g masa z pečeného nebo grilovaného kuřete 1 lžíce sterilovaného celeru 1 lžíce sterilovaného hrášku kousek jablka kousek sterilované okurky 100 g majonézy sůl, pepř citrónová šťáva, cukr zelená petrželka na ozdobu
Rychlé kuřecí hranolky s játry a paprikou
300 g kuřecího masa (prsa nebo vykostěná stehna) 300 g kuřecích jater velká cibule 2 zelené papriky sůl, pepř olej sojová omáčka grilovací koření worchesterová omáčka
Rýžový kuřecí salát
4 ks kuřecích skeletů 2 sáčky rýže (asi 250 g) 1 plechovka sladké sterilované kukuřice 1 větší sterilovaná okurka 200 ml majonézy 1 lžíce citrónové šťávy sůl, pepř 1 rajče na ozdobení