vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Bramboráčky jsou výborné samotné, ale můžete si je dát i se zelím a uzeným! 750 g brambor 100 g nasekaných škvarků 1 hrnek horkého mléka 1/4 malého celeru 1 vejce 2 mladé cibulky 5 lžic hladké mouky 2 stroužky česneku sůl, pepř, drcený kmín, majoránka olej na smažení
650 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 1 sklenka oleje (200 ml) 1 prášek do pečiva 1 kostka droždí (42 g) 1 celé vejce 2 žloutky 1/4 l mléka špetka soli libovolné ovoce Na drobenku: 150 g polohrubé mouky 70 g moučkového cukru 70 g másla 1 vanilkový cukr
Na těsto: 400 g hladké mouky 1 nastrouhaná Hera 1 kypřící prášek do pečiva špetka soli 10 lžic mléka žloutek na potření Náplň: 250 g čerstvých nebo zmrazených hub (nebo žampiónů) 50 g másla nebo oleje 3 vejce 100 g šunky nebo salámu asi 2 lžíce mléka sůl, pepř
500 g dančího masa 1-2 cibule dle chuti mletá paprika dle chuti grilovací koření dle chuti gulášové koření 2 lžíce hladké mouky pepř, sůl olej
Základní recept na těsto: 200 g hladké mouky špetka soli 100 g másla 100 ml vody (ev.dle potřeby) Nádivka: 1 brokolice 2 vejce 1 větší cibule 150 g slaniny smetana špetku muškátového květu vegeta
Nasladko nebo naslano. 1/4l šlehačky 250g másla nebo Hery 1 vejce špetka soli 400g hladké mouky Na sladkou náplň můžeme použít tvaroh, ořechy, mák ap., naslano např. mletý salám s kečupem, se sýrem, pizza kořením ap. 1 vejce na potření rohlíčků, na sladkou ještě cukr na pocukrování
1 kostka tvarohu 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1,5 hrnku cukru šťáva z 1 citrónu 1,5 hrnku oleje 2 celá vejce 1 dl vlažného mléka ovoce podle vlastního výběru (jablka, hrušky, meruňky ap.) Na posypku: 140 g másla 5 lžic polohrubé mouky 5 lžic moučkového cukru
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress