1 kostka tvarohu
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1,5 hrnku cukru
šťáva z 1 citrónu
1,5 hrnku oleje
2 celá vejce
1 dl vlažného mléka
ovoce podle vlastního výběru (jablka, hrušky, meruňky ap.)

Na posypku:

140 g másla
5 lžic polohrubé mouky
5 lžic moučkového cukru

Rychlá tvarohovoovocná buchta s posypkou – recept

Ve větší míse všechny suroviny (mimo ovoce)ušleháme el. šlehačem na hladké, hustší těsto.
Na vymazaný a moukou vysypaný plech těsto pak upravíme a poklademe je vybraným ovocem, např. oloupanými a pokrájenými (či nastrouhanými) jablky, hruškami aj.
Rychlá tvarohovoovocná buchta s posypkou je hotová, zasypeme ji posypkou (drobenkou) a pečeme v předehřáté troubě asi na 200° C dorůžova (cca 20 – 25 minut).