Nasladko nebo naslano.
1/4l šlehačky
250g másla nebo Hery
1 vejce
špetka soli
400g hladké mouky
Na sladkou náplň můžeme použít tvaroh, ořechy, mák ap., naslano např. mletý salám s kečupem, se sýrem, pizza kořením ap.
1 vejce na potření rohlíčků, na sladkou ještě cukr na pocukrování
Rohlíčky ze šlehačkového těsta – recept
Z mouky, Hery, šlehačky, špetky soli a vajíčka si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 5 dílků. Z každého dílku vyválíme placku, tu pak nakrájíme na 8 dílků. Na širší část každého dílku dáme náplň a zarolujeme.
Rohlíčky ze šlehačkového těsta dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě dorůžova.