Pórkošunkové řízky
250 g pórku 150 g dušené šunky 160 g hladké mouky 2 dl mléka 2 vejce sůl olej
Štítek: hladká mouka
Levná kmínová polévka
1 l vývaru lžička kmínu 30 g sádla 2 lžíce hladké mouky sůl pažitka
Výborný ořechovec s citrónovou polevou
Moučník tak jednoduchý, že jej zvládnou i školačky, a tak chutný, že stojí za to si jej upéct. Těsto: 250 g hladké mouky 250 g mletých vlašských ořechů 250 g moučkového cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva rybízová marmeláda na pomazání Poleva: 300 g moučkového cukru 3 lžíce […]
Brambory pečené v troubě
Rychlá, levná a velmi dobrá večeře. brambory hladká mouka mletá sladká paprika sůl sušený česnek tuk na vymaštění plechu
Babiččina bábovka
Bábovka podle tohoto receptu se údajně podávala jako sváteční moučník i v rodině hudebního skladatele B. Martinů. 11 dkg másla 14 dkg cukru mletého 2 celá vejce a 1 žloutek 1/4 kg hladké mouky 1/2 balíčku Oetkerova prášku do pečiva citrónová kůra hrst strouhaných oříšků trochu mléka 1 – 2 bílky na sníh
Škvarkové pagáčky
1/2 kg hladké mouky 1 lžička cukru 30 g droždí 50 g tuku 1 vejce 10 g soli 250 ml mléka jemně pomleté škvarky na potření těsta vejce na potření pagáčků
Pikantní placky
500 g brambor 200 g hladké mouky 100 g sezamových semínek 125 g másla 1 žloutek koření na steaky ďábelské koření mouku na posypání válu