Závin s uzeným masem
500 g vařených brambor 150 g hrubé mouky 40 g sádla nebo másla sůl 1 vejce Náplň: 250 g uvařeného uzeného masa 70 g másla 1 cibulka 50 g strouhanky
Štítek: cibule
Šašlík z daňka
500 g dančího stehna 200 g uzené slaniny sůl, pepř 1 lžička citrónové šťávy 3 stroužky česneku 1 lžíce oleje 1 lžíce posekané zelené petrželky 1 lžíce másla cibule
100/4 – Pečené kuře a la bažant
1 kuře (1000 – 1100 g) 1 cibule 50 g anglické slaniny sůl 6 kuliček černého pepře 3 kuličky nového koření 2 bobkové listy špetka sušeného tymiánu 1 lžíce másla 250 ml drůbežího vývaru 800 g červeného zelí 2 lžíce oleje 150 ml červeného vína dle chuti cukr a citronová šťáva 1 – 2 lžíce […]
Vepřové kotlety v majonézové marinádě
4 vepřové kotlety sůl 3 – 4 velké cibule 50 g tvrdého sýra Na marinádu: 250 ml majonézy 1 lžička kari 2 lžičky grilovacího koření 3 lžičky kremžské hořčice
100/4 – Citronová kuřecí směs s těstovinami
400 g těstovin 2 lžíce olivového oleje 1 cibuli 1 stroužek česneku 3 uvařená kuřecí prsa (větší) 2 citrony 8 lžic smetany na vaření 2 lžíce nasekané zelené petrželky sůl, pepř
Kapusta s hříbky a rýží
1 středně velká kapusta 100 g rýže 150 g čerstvých hub 1 větší cibule olej pepř, sůl, majoránka česnek podle chuti 1 kostka zeleninového bujónu
Marinovaná kuřecí křidélka na grilu
12 křidélek 3 lžíce kečupu 1 lžíce medu 1 lžíce nasekané petrželové natě 1 lžíce nasekané cibule sůl špetku šalvěje 2 lžíce citronové šťávy 1 stroužek česneku 1 lžička chilli koření 1 lžička maggi 1 lžíce oleje